sexta-feira, 17 de dezembro de 2010

Jantares na Ermida

Apesar de pequenina, a Casa da Ermida está sempre aberta para os familiares e amigos.
Neste pouco tempo que usamos a casa, temos feito algumas refeições em comum com os nossos familiares...
O primeiro jantar que fizemos nesta casa, ainda não tínhamos feito a escritura, foi... franguinho assado de compra e batatas de pacote. Bela ementa! Mas para quem não tinha ainda fogão, foi o petisco possível para os quatros comensais: eu, o Carlos, a Inês e o Miguel.



Num fim de semana ainda quentinho, apareceram a Mónica e o Hélio para conhecer a casa e juntar-se a nós. Grelhámos carne no pátio da frente e comemos cá fora, com pão da zona e vinho comprado a um vizinho. No dia que o Ricardo e a Raquel vieram, voltámos a grelhar carne, assámos castanhas e comemos de novo no pátio.



Quando a Belinha, a Paula e o Mike vieram, não foi possível comer cá fora: estava um friozinho e com a lareira acesa e o calor humano, nem se sentia a temperatura baixa... Como não estava nada combinado e telefonei à Inês e ao Ricardo, para também virem, juntámo-nos todos a comer raquelete de queijo, carne, arroz, sopa de cozido e castanhas assadas. Estúpidamente, não tirei fotos deste jantar...
O seguinte, foi, como lhe chamou o Carlos, o jantar das comadres: finalmente conhecemos a mãe da Raquel! Adorei conhecê-la e entre umas garfadas no assado de forno, umas colheradas de um arroz doce maravilhoso feito pelo Carlos e uma fatias de bolo de maçã, a conversa decorreu animada e fluída. É para repetir!



O último foi com a Mónica e o Hélio, com uma pratada de cozido alentejano...



Qualquer destes jantares aconteceram sem combinação prévia o que ainda os tornou mais especiais: cada uma contribuiu com o que pode...
Venham mais vezes! Venham sempre! 

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